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Yum describe planes para el crecimiento de las ventas y la expansión en el extranjero

Yum describe planes para el crecimiento de las ventas y la expansión en el extranjero

¡Mmm! Brands Inc., la matriz de KFC, Pizza Hut y Taco Bell, dijo que la expansión en el extranjero y el crecimiento de las ganancias en Estados Unidos permitirían a la compañía mantener el impulso de ganancias que logró en el año fiscal 2011.

La estrategia de Yum para agregar más de 600 restaurantes en su división de rápido crecimiento en China y más de 900 ubicaciones en Yum Restaurants International, o YRI, requiere que realice importantes inversiones en esos mercados, al tiempo que reduce la propiedad en los sistemas domésticos de sus tres marcas y estimular la innovación, dijo la compañía.

“Nuestra filosofía es bastante simple: reducir la propiedad corporativa en mercados altamente penetrados y aumentar la exposición en mercados infrapenetrados”, dijo el director financiero Rick Carucci.

MÁS TEMPRANO: China, el crecimiento de nuevas unidades impulsa los resultados del 4T en Yum! Marcas

Carucci y el director ejecutivo David Novak describieron varias estrategias para fortalecer el sistema internacional de Yum y reconstruir las ventas a nivel nacional en 2012 durante la conferencia de resultados del cuarto trimestre de la compañía con inversionistas.

Alcista sobre las perspectivas de China

Tras un año fiscal en el que las ventas en las mismas tiendas de sus tres principales marcas en China crecieron considerablemente (un 19% más en KFC y Pizza Hut Home Service y un 17% en Pizza Hut Casual Dining), Yum busca reforzar ese sistema aún más a través de el crecimiento de su concepto East Dawning y la cadena Little Sheep recién adquirida, dijeron Novak y Carucci.

"De lo que estamos hablando ahora en nuestro motor de desarrollo es que KFC sea el líder en QSR occidentales y Pizza Hut como líder en comidas informales occidentales en China", dijo Novak. "Obviamente, también vamos a desarrollar Pizza Hut Home Service, East Dawning y Little Sheep, por lo que nuestro objetivo es mantener este motor preparado y bombeado".

Carucci dijo que el rápido ritmo de desarrollo de infraestructura del gobierno chino está creando nuevas oportunidades para Yum, especialmente en los grupos de ciudades emergentes y los centros de transporte.

Se espera que los aumentos porcentuales en la inflación de alimentos y trabajo en China sean de dos dígitos en 2012, lo que significa que Yum probablemente tendría que subir los precios del menú además del aumento del 7 por ciento que implementó en el transcurso de 2011, dijo Carucci.

Novak expresó su confianza en que la inflación en China, aunque significativa, se moderaría en la segunda mitad de 2012 y permitiría a Yum rehabilitar los márgenes de ganancia en ese país de regreso hacia su meta del 20 por ciento.


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